Рейтинг:  4 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда не активна
 

Краб-стригун – донные ракообразные, имеющие важное промысловое значение. В последние годы добыча краба-стригуна сильно сократилась, поэтому он остается одним из самых дорогих деликатесов.

Этот краб известен не только среди гурманов, но так же и среди зрителей различных познавательных и развлекательных телепрограмм. Ловля крабов-стригунов в экстремальных погодных условиях оказалась хорошим шоу, и люди с удовольствием смотрят, с каким трудом этот деликатес попадает к ним на стол. Краб-стригун, или снежный краб (англ. snow crab) обитает в холодных водах, где не прекращаются сильные ветра.

Краб-стригун Комфортная для него температура воды колеблется в диапазоне +2 ... +5 градусов. Основные ареалы обитания ракообразного — северная часть Атлантического и Тихого океанов. «Богатые» на крабов места находятся в западной части Атлантики — у берегов Гренландии, Ньюфаундленда и в заливе Мэн. Так же его ловят у берегов России и Японии.

Краб обитает на песчаном или илистом дне. Глубина варьируется в зависимости от региона. В холодных водах его встречают на глубине 10-20 м. В более теплых регионах краб-стригун может опускаться на глубину 1 200 м.

Молодые особи краба держаться ближе к поверхности. Взрослые крупные самцы обитают на большой глубине. Половозрелые самки тоже предпочитают глубину, образуя большие скопления. С наступлением периода размножения полчища снежных крабов устремляются на глубину, образуя завораживающий взгляд километровую орду. Животные имеют огромный репродуктивный потенциал. Одна самка может нести 150 тыс. яиц.

Краб-стригун

Рыбаки обязаны проверять свой улов. Запрещается ловить самок и крабов, не достигших 4-5 летнего возраста.

Человек не много знает о том, как краб-стригун откладывает яйца, поскольку этот процесс происходит на большой глубине. Известно лишь, что после спаривания животные погибают. Яйца вылупляются поздней весной, когда в океане достаточно пищи. Молодь крабов может самостоятельно плавать и смешивается с планктоном, а по мере взросления опускается на дно, где и превращается во взрослое животное. Живут крабы-стригуны 5-6 лет.

Рыбакам, занимающихся крабом-стригуном, запрещается ловить самок, а так же тех крабов, размер панциря которых меньше 10 см. в диаметре. Самки вообще не вырастают больше 9 см., а самцы достигают 15 см.

С 80-х годов 20 века человек бесконтрольно вылавливал крабов в большом количестве, и их численность сильно сократилась. В настоящее время действуют квоты на ежегодный отлов крабов.

Краб-стригун

Комментарии  

+2 #6 Владимир 13.03.2015 20:23
Я ел такой , ничего особенного , но считается деликатес!
Цитировать
+5 #5 Граматей 22.01.2015 07:40
Эх, журналисты... А вы сами после спаривания не погибаете?
К сведению - оплодотворенная самка краба вынашивает икру около года.
Цитировать
+6 #4 Сергей_ 20.12.2014 20:52
Цитирую мария:
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 это оконьчательно 5 я хоть и отличнеца но мне все равно понравилось

Хреновая ты отличница, по крайней мере по русскому языку.
Цитировать
-4 #3 мария 20.12.2014 16:54
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 это оконьчательно 5 я хоть и отличнеца но мне все равно понравилось
Цитировать
+2 #2 misha 15.02.2014 17:23
xochu skazat on vaapshe strashnyi
Цитировать
+8 #1 ульяна 30.09.2013 10:17
Статья содержательная, ставлю 5
Цитировать

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить